磅差指的是钢材在供方和需方两地过磅时，重量读数出现的差异。比如供方磅单显示10吨，到需方地磅称出来是9.98吨，中间差了20公斤，这就是磅差。这个差额看似小，但在大宗采购中累积起来金额可观。

磅差产生的原因主要有几个。一是地磅本身的精度差异，不同地磅的检定状态和精度等级不同，读数会有偏差；二是计量单位不同，有的按公斤计，有的按吨计，四舍五入产生差异；三是运输途中的水分蒸发、杂物脱落等造成的正常损耗；四是装卸过程中的散落和残留。

行业里对磅差有通行的约定幅度，一般在千分之三以内属于合理范围，供需双方各自承担或者在合同约定额度内互不计较。超出约定幅度的部分，需要查明原因并协商处理。这个幅度不是法定的，而是行业惯例，具体要在合同里写明。

合同约定磅差条款时，建议明确几个要素：磅差的计算基准，是以供方磅单还是需方磅单为准；合理磅差的具体幅度；超出部分的处理方式，是据实结算还是双方分担；复磅的安排和费用承担。

实践中的建议：选择检定合格的地磅称重，保留磅单作为凭证；大宗货物可以在第三方公磅复磅，以第三方数据为准；发现磅差异常时，先检查地磅状态和称磅方式，排除操作因素。另外要注意运输车辆的皮重是否扣除准确，这是磅差纠纷的常见来源。